【澳洲限定】歡慶端午佳節 艾爾斯飄粽香

澳洲墨爾本學生活動

【澳洲限定】歡慶端午佳節 艾爾斯飄粽香

想吃好吃手工粽子,快照過來!

本活動僅開放艾爾斯學生參加,限墨爾本 / 雪梨 / 布里斯本領取

立即報名

Event Information活動資訊

活動時間2022.06.03 (Fri) 10:00 - 2022.06.03 (Fri) 17:00

Event Description活動說明

端午節即將來臨,想念台味滿滿的粽子嗎?
每逢過佳節,身在澳洲的學生們總是會特別想念家鄉味,而艾爾斯御用大廚 - 黃媽媽也總是會在佳節期間大展手藝,料好料滿、份量十足的粽子吃完保證會讓同學們解鄉愁。

今年黃家北部肉粽口味不馬虎,從粽子的主角"糯米"就吃得出來。
把泡好的糯米加進醬油跟鹽,醃上好幾個小時,直到糯米完全吸收醬油的甘甜,搭配上香菇、菜脯、滷蛋、蝦米等基本餡料,還有閃著金光的醬滷豬肉,再加上糯米外皮拌上香噴噴的油蔥酥,最後包上傳統荷葉下去放進去蒸籠裡。
看到這裡口水是不是不由自主地要留下來啦~~~?

吃素的同學當然也有口福啦~~~
除了花生、香菇、菜譜、滷蛋等基本餡料不可少之外,還有外皮酥脆、內層鬆軟的芋頭角,以及吸飽了湯汁變的柔軟好入口的素輪,最後也有拌上香噴噴的油蔥酥喔。

口感豐富的粽子,顆顆都包著黃媽媽的愛心以及艾爾斯團隊暖暖的心意,期許不管是在澳洲讀書還是工作的同學,都能享受最熟悉最有家鄉的味道。

當然,我們也沒忘了在雪梨 / 布里斯本的同學們,為基於保持食材新鮮,雖無法提供黃媽媽粽子,但心意不減,我們將發放當地媽媽們的手工愛心粽子喔

布里斯本 素粽內含豆乾,蘿蔔乾,素火腿,花生,香菇。

想要這份暖心家鄉味的同學,快來和艾爾斯歡慶端午節吧

由於顆顆都是手工愛心製作,不能浪費,一律採實名制,有想要吃粽子的學生才報名參加唷
 
同學們請注意 : 
請務必詳細閱讀領取規則、各地區領取日期及時間,並於2022/05/15(日)前完成線上報名
領粽不能夠代領,只能親自前往領取,領取時須提供中文全名及報名電話以便工作人員確認!!
 

※活動說明※

報名條件: 僅開放艾爾斯學生參加

活動費用: 免費
 
領取規則: 每人可領取2顆粽子
 
墨爾本領取
日期: 2022年6月3日
時間: 11:00~17:00
地點: 墨爾本辦公室 - 313/365 Little Collins St, Melbourne
 
雪梨領取
日期: 2022年6月3日
時間: 11:00~17:00
地點: 朱媽媽台灣小吃 - 1/84-88 Dixon St, Sydney NSW 2000
 
布里斯本領取
日期: 2022年6月3日
時間: 10:00~16:00
地點: Academia Institute - 41 Raff Street Brisbane 4000


 
注意事項
為了保有粽子新鮮度美味,所有粽子皆為活動當日製作,故限同學當日領取,恕不接受另外保留。

 

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